มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิทยาเขตสมุทรสงคราม นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เภสัชกรหญิงพิมพร ทองเมือง รองอธิการบดีวิทยาเขตสมุทรสงคราม ได้มอบหมายให้บุคลากร  สำนักงานวิทยาเขตสมุทรสงคราม เดินหน้าพัฒนาศักยภาพการผลิตเห็ดนางฟ้าออร์แกนิค ภายใต้แนวคิด “สด สะอาด ปลอดภัย” มุ่งเน้นการผลิตเห็ดคุณภาพดี ปลอดสารเคมี และได้มาตรฐาน เพื่อส่งต่อผลผลิตที่มีคุณค่าให้กับผู้บริโภค รวมทั้งสนับสนุนการเรียนรู้ด้านเกษตรปลอดภัย และเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตของวิทยาเขตสมุทรสงคราม

         การดำเนินงานดังกล่าว เป็นส่วนหนึ่งของการต่อยอดองค์ความรู้ด้านการเกษตรและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของวิทยาเขตสมุทรสงคราม โดยมีการขยายการเพาะพันธุ์เห็ดนางฟ้าออร์แกนิค  อย่างต่อเนื่อง ควบคู่กับการดูแลกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีความสดใหม่ สะอาด และปลอดภัยต่อผู้บริโภค

        ทั้งนี้ เห็ดนางฟ้าออร์แกนิคจากวิทยาเขตสมุทรสงครามจะถูกนำออกจำหน่ายภายใต้กิจกรรม “แม่กลองเคลื่อนที่” ซึ่งเป็นกิจกรรมที่มุ่งส่งต่อสินค้าดี มีคุณภาพจากหน่วยงานสู่บุคคลภายนอก พร้อมทั้งเป็นอีกหนึ่งแนวทางในการ ขับเคลื่อนการจัดหารายได้ให้แก่หน่วยงานอย่างต่อเนื่อง ตลอดจนสร้างการรับรู้และความเชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์ของมหาวิทยาลัยฯ

                                                                                     รายงาน : นายจิรายุส พูลสวัสดิ์

                                                                                     ภาพข่าว : นายจิรายุส พูลสวัสดิ์