เมื่อวันที่ ๗ - ๘ กุมภาพันธ์ พ.ศ.๒๕๖๙ ณ อุทยานพระบรมราชานุสรณ์พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย (อุทยาน ร.๒) จังหวัดสมุทรสงคราม มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิทยาเขตสมุทรสงคราม ในฐานะ อว.ส่วนหน้าจังหวัดสมุทรสงคราม นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. เภสัชกรหญิงพิมพร ทองเมือง รองอธิการบดีวิทยาเขตสมุทรสงคราม พร้อมด้วยคณาจารย์ บุคลากร สำนักงานวิทยาเขตสมุทรสงคราม/หน่วยงานภายในกำกับ ได้เข้าร่วมออกบูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ขนมที่มีส่วนผสมของน้ำมันพริกบางช้าง ภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช อันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.๒๕๖๙ ภายในงานเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย ประจำปี ๒๕๖๙

         มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ และสนองพระราชดำริโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) มีการสาธิต “การแปรรูปขนมจากน้ำมันพริกเผาพริกบางช้าง” จากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านตันหยงเกษตรสายหวาน นำโดย นางตันหยง สุขเกษม ได้แก่ ขนมดอกจอกจากน้ำมันพริกเผาพริกบางช้าง วาฟเฟิลพริกเผาพริกบางช้าง กล้วยหนึบจากน้ำมันพริกเผาพริกบางช้าง เป็นต้น

         โดยการจัดงานครั้งนี้ ได้รับพระมหากรุณาธิคุณจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินทรงเป็นองค์ประธาน โดยมี นายชยชัย แสงอินทร์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสงคราม นำคณะร่วมถวายการต้อนรับ ดำเนินการจัดโดยมูลนิธิพระบรมราชานุสรณ์พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัยในพระบรมราชูปถัมภ์

                                                            รายงาน : นายจิรายุส พูลสวัสดิ์

                                                           ภาพข่าว : สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดสมุทรสงคราม/นางสาวสิริพร พิศสุภาพ