วันศุกร์ที่ 30 มกราคม พ.ศ.2569 เวลา 10.00 น. ณ ศูนย์เรียนรู้วิสาหกิจชุมชนเกษตรสวนนอก ตำบลบางยี่รงค์ อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิทยาเขตสมุทรสงคราม ในฐานะ อว.ส่วนหน้า จังหวัดสมุทรสงคราม นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. เภสัชกรหญิงพิมพร ทองเมือง รองอธิการบดีวิทยาเขตสมุทรสงคราม พร้อมด้วยอาจารย์ ดร. พท.ป.วรรณี พรมด้าว รองคณบดีฝ่ายวิชาการ คณาจารย์จากวิทยาลัยสหเวชศาสตร์ และบุคลากร สำนักงานวิทยาเขตสมุทรสงคราม ได้เข้าร่วมออกบูธจัดแสดงสินค้าผลิตภัณฑ์ขนมที่มีส่วนผสมของน้ำมันพริกบางช้าง และบูธนิทรรศการการให้ความรู้ในด้านต่างๆ จากคณาจารย์ สาขาวิชาการแพทย์แผนไทยประยุกต์ วิทยาลัยสหเวชศาสตร์ ในกิจกรรม “ตลาดในสวน” ครั้งที่ 3 ภายใต้โครงการยกระดับอาหารและวัฒนธรรมพื้นถิ่นสู่การสร้างคุณค่า “วิถีเสน่ห์ วัง คลอง ตลาด”

               โดยมี นายชยชัย แสงอินทร์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสงคราม เป็นประธานผู้กล่าวเปิดโครงการ และมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มรกต วรชัยรุ่งเรือง ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา เป็นผู้กล่าวรายงานถึงวัตถุประสงค์ในการจัดกิจกรรม

              กิจกรรมดังกล่าว ดำเนินการจัดโดยสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทาโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมและส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน โดยช่วยรักษาภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สะท้อนถึงวิถีชีวิตและทรัพยากรเฉพาะถิ่น การพัฒนาอาหารพื้นถิ่นให้เป็นสินค้าเชิงพาณิชย์ สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการ ส่งเสริมเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหาร และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น มีกำหนดจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 30 มกราคม – 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2569 เวลา 10.00 – 15.00 น. ณ ศูนย์เรียนรู้วิสาหกิจชุมชนเกษตรสวนนอก ตำบลบางยี่รงค์ อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม

                                                                               รายงาน : นายจิรายุส พูลสวัสดิ์

                                                                               ภาพข่าว : นายจิรายุส พูลสวัสดิ์