วันพุธที่ 22 ตุลาคม พ.ศ.2568 มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิทยาเขตสมุทรสงคราม นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. เภสัชกรหญิงพิมพร ทองเมือง รองอธิการบดีวิทยาเขตสมุทรสงคราม ได้มอบหมายให้นายเอกนรินทร์ ปิยะปัญญามงคล รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการสำนักงานวิทยาเขตสมุทรสงคราม พร้อมด้วยนายเอกชน น้อยเงิน ผู้อำนวยการกองกลาง สำนักงานวิทยาเขตสมุทรสงคราม และบุคลากร สำนักงานวิทยาเขตสมุทรสงคราม ดำเนินกิจกรรมตรวจสอบคุณภาพอาหารและเครื่องดื่มภายในศูนย์อาหาร SKM FOOD CENTER โดยใช้ “ชุดทดสอบโคลิฟอร์ม (Coliform Test Kit)” เพื่อเฝ้าระวังและตรวจสอบการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียในอาหาร เครื่องดื่ม และน้ำดื่ม ซึ่งอาจส่งผลต่อสุขภาพของผู้บริโภค

              การดำเนินงานดังกล่าว มีวัตถุประสงค์เพื่อ

- ยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารและเครื่องดื่ม ที่จำหน่ายภายในมหาวิทยาลัยให้ได้มาตรฐาน

- ส่งเสริมสุขอนามัยที่ดีแก่คณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา

- สร้างจิตสำนึกด้านความปลอดภัยอาหาร ให้แก่ผู้ประกอบการร้านค้าในพื้นที่

- พัฒนาแนวทางการควบคุมคุณภาพอาหารอย่างยั่งยืน ภายในวิทยาเขตสมุทรสงคราม

             ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิทยาเขตสมุทรสงคราม มุ่งมั่นดำเนินการตามนโยบาย “มหาวิทยาลัยปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ” เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีและปลอดภัยสำหรับทุกคนในรั้วมหาวิทยาลัย

                                                         รายงาน : นายจิรายุส พูลสวัสดิ์

                                                         ภาพข่าว : นางสาวชารินา ฮกฮวดซิ้ม/นายจิรายุส พูลสวัสดิ์