มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา วิทยาเขตสมุทรสงคราม นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เภสัชกรหญิงพิมพร ทองเมือง รองอธิการบดีวิทยาเขตสมุทรสงคราม ได้มอบหมายให้หน่วยธุรกิจจัดหารายได้และบริหารทรัพย์สิน ฝ่ายทรัพย์สินและรายได้ พร้อมด้วยบุคลากรฝ่ายอาคารและสถานที่ กองกลาง สำนักงานวิทยาเขตสมุทรสงคราม มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ขยายเพาะพันธุ์เห็ดนางฟ้าออร์แกนิค กว่า 1,000 ก้อน ภายใต้แนวความคิด “สด สะอาด ปลอดภัย” ซึ่งเป็นเห็ดเศรษฐกิจที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีรสชาติอร่อย เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

             ผลิตผลจากการเพาะพันธุ์เห็ด ได้รับการพัฒนาสู่การจำหน่ายในราคาย่อมเยา เพื่อให้ นักศึกษา บุคลากร และประชาชน ได้เข้าถึงสินค้าคุณภาพดี ภายใต้ กิจกรรม “แม่กลองเคลื่อนที่” ถือเป็นรูปแบบการจัดหารายได้ ที่สามารถนำเสนอผลผลิตที่ได้มาตรฐาน อีกทั้งยังช่วยสร้างโอกาสทางการตลาดและรายได้เสริมให้กับมหาวิทยาลัย

             การดำเนินกิจกรรมฯ ดังกล่าว ไม่เพียงเป็นการสร้างรายได้ แต่ยังสอดคล้องกับพันธกิจของมหาวิทยาลัยในการ พัฒนาชุมชน เศรษฐกิจฐานราก และยกระดับคุณภาพชีวิต ของประชาชนในพื้นที่ โดยใช้ความรู้และนวัตกรรมเป็นเครื่องมือในการขับเคลื่อน

                                                                                        รายงาน : นายจิรายุส พูลสวัสดิ์

                                                                                        ภาพข่าว :  นายจิรายุส พูลสวัสดิ์