(9 มี.ค.64)  เวลา 13.00 น.  ผู้ช่วยศาสตร์จารย์ ดร.ภญ.พิมพร   ทองเมือง  ผู้อำนวยนการศูนย์การศึกษาจังหวัดสมุทรสงคราม  มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา  นำคณะบุคลากรศึกษากลยุทธ์บริหารงานในแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง  สู่สถานศึกษาขยายโครงการเห็ดออแกนิค  สร้างเศรษฐกิจพอเพียงสู่สถานศึกษา พอเพียงต้นแบบ  ณ  ศูนย์การเรียนรู้เทคโนโลยีเกษตรสร้างสรรค์และนวัตกรรม  ทีมวิจัย รศ.ดร.วิทยา   เมฆขำ  มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา โดยมีนายบุญรัตน์   ลิ้มไพบูลย์   ให้การต้อนรับพร้อมรองรับการเยี่ยมชม การเพาะเลี้ยงเห็ด ใต้ต้นมะพร้าวทำให้ได้ผลผลิตที่ดี มีจำนวนมาก จึงมีการต่อยอดนำมาแปรรูปเป็นเครื่องดื่มน้ำเห็ดเพื่อสุขภาพ และผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน ก็เน้นการดูแลสุขภาพกันมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องการบริโภคอาหาร จึงเป็นโอกาสและช่องทางหนึ่ง ในกลุ่มได้มีแนวคิดผลิต ผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากเห็ดนานาชนิด 

                                                                                                                    ภาพ/ศรัญญา   หนู่นาค

                                                                                                                 ข่าว/ชญาณิศา  วรรณา