ถั่วฝักยาว

ชื่อท้องถิ่น   ถั่วขาว ถั่วนา (ภาคกลาง)/ ถั่วดอก ถั่วปี และ ถั่วหลา (ภาคเหนือ)

ชื่อสามัญ   Yard Long Bean

ชื่อวิทยาศาสตร์   Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis (L.) Verdc.

สกุล  Vigna

ชื่อพ้อง

Dolichos sesquipedalis L.

Vigna sesquipedalis (L.) Fruwirth

Vigna sesquipedalis (L.) F. Agcaoili

Vigna sinensis subsp. sesquipedalis (L.) Van Eselt.

Vigna sinensis var. sesquipedalis (L.) Asch. & Schweinf.

Vigna unguiculata var. sesquipedalis (L.) H.Ohashi

ชื่อวงศ์   FABACEAE

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ลำต้น ถั่วฝักยาวเป็นไม้เลื้อย ม้วนพันสิ่งยึดเกาะได้ มีเถาเป็นสีเขียวอ่อน ลักษณะแข็งและเหนียวคล้ายกับถั่วพู ลำต้นมีขนเล็กน้อย

ใบ ใบเป็นใบประกอบลักษณะคล้ายฝ่ามือมีใบย่อย 3 ใบเป็นรูปสามเหลี่ยม ความยาวประมาณ 6-10 ซม. ปลายใบแหลม โคนใบกว้างมน หูใบมีเส้นเล็กๆอยู่ 2 เส้นอยู่ตรงโคนของก้านใบและติดกับลำต้น

ดอก ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบโดยช่อหนึ่งช่อจะมีดอกย่อยประมาณ 2-3 ดอก และมีกลีบดอกสีขาวหรือสีน้ำเงินอ่อน คล้ายกับผีเสื้อ ลักษณะของฝักค่อนข้างกลม มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 0.5-1.0 ซม. และมีความยาวประมาณ 20-80 ซม. ซึ่งมีเมล็ดอยู่หลายเมล็ดในฝักมีลักษณะกลมเล็กน้อยคล้ายรูปไต

สภาพนิเวศ

กลางแจ้ง

สภาพนิเวศวิทยา

เจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่แสงแดดส่องถึง

ถิ่นกำเนิด

เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศจีนและอินเดีย

การกระจายพันธุ์

อิรัก จาเมกา หมู่เกาะจาวา คาซัคสถาน คีร์กีซสถาน เกาหลี ลาว ฯลฯ

การปลูกและการขยายพันธุ์

ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

ประเภทการใช้ประโยชน์

สมุนไพร

ใบ รักษาโรคหนองใน และปัสสาวะเป็นหนอง

เปลือกฝัก รักษาอาการปวดบวม ปวดตามเอว รักษาแผลที่เต้านมช่วยแก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ แน่นท้อง เรอเปรี้ยว 

เมล็ด ช่วยแก้กระหาย แก้อาเจียน เป็นยาบำรุงม้ามและไตช่วยแก้อาการปัสสาวะกะปริบกะปรอยช่วยแก้ตกขาว

ราก รักษาโรคหนองในที่มีหนองไหล บำรุงม้าม รักษาโรคบิด รักษาฝีเนื้อร้าย และช่วยให้เนื้อเจริญเร็วขึ้น แก้อาการเบื่ออาหาร เนื่องจากกระเพาะอาหารทำงานไม่ดี

ที่มา : https://www.royalparkrajapruek.org/Plants